Yumurtlama Dönemindeki Bıldırcınların (Coturnix coturnix Japonica) Verim Özellikleri Üzerine Toz Zerdeçalın Etkisi (Turmeric powder)

Öz

Bu çalışma ticari yumurtacı kafes tavuğu yemine ilave edilen zerdeçalın bıldırcınların yumurta dönemi canlı ağırlıklarına, yumurta ağırlıklarına, yumurta verimlerine, yem dönüşüm oranına ve kuluçka sonuçlarına etkisini saptamak amacıyla yapılmıştır. Yumurtlama döneminde olan 98 günlük yaşta 30 adet dişi bıldırcın ve 12 adet erkek bıldırcın çalışmaya dahil edilmiştir. Çalışma grupları; bazal yem-kontrol, bazal yem + 2,5 g/kg zerdeçal ve bazal yem + 7,5 g/kg zerdeçal olarak belirlenmiştir. Çalışmada grupların canlı ağırlık ortalaması bakımından farklılık rakamsal olmuş, ayrıca bütün gruplardaki dişiler erkeklerden ağırlık bakımından yüksek olurken zerdeçallı grupların dişi ve erkek bıldırcın canlı ağırlık değişimi ağırlık artışı şeklinde olmuştur. Yumurta ağırlığı zerdeçallı gruplarda kontrol grubundan yüksek, yumurta verimi (%) ise özellikle 2,5 g zerdeçal grubunda kontrol ve 7,5 g zerdeçal gruplarından yüksek olmuş ve devamlılık göstermiştir. Kuluçka randımanı bakımından döllülük oranı kontrol grubunda yüksek olurken, çıkış gücü 7,5 g zerdeçallı grupta yüksek olduğu saptanmıştır. Sonuçlar baz alınarak yumurta dönemindeki bıldırcın yemine zerdeçal ilavesinin bıldırcın canlı ağırlık değişimine,  yumurta ağırlığına, yumurta verimine, yem tüketimine ve yem dönüşüm oranına olumlu etkisinin olduğu ifade edilebilir. Ancak bu sonuçların uzun yumurtlama dönemini boyunca devamlılığının olup olmadığını belirlenmesinin olumlu olacağı sonucuna varılmıştır.